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Arroz Con Pollo

Délicieux «riz au poulet»

Ingrédients

Quantités (service 3-4 personnes)

Préparation

  1. Dans une marmite chauffée sur un feu moyen, mettre un peu d'huile végétale et faites revenir les oignons et l'ail.
  2. Coupez les cuisses de poulet en deux. Placez les pilons et hauts de cuisse côté peau dans la marmite. Laissez dorer 3 minutes.
  3. Coupez la carotte et le poivron en dés. Ajoutez dans la marmite, avec le maïs et les petits pois.
  4. Ajoutez le bouillon de poulet, les épices et le sel. Mélangez à l'aide d'une cuillère.
  5. Couvrir la marmite et laissez cuire pendant 20 minutes sur feu moyen bas (4/9).
  6. Éteindre votre feu et laissez le couvercle fermé pendant 10 à 15 minutes avant de servir.

Bon appétit 😋

Recette du bouillon de poulet

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Article publié le 6 juillet 2019